Seaweed salad

Insalata di alghe by tania Pizzamiglio Insalata verde per 2 persone q.b. tagliata 20 gr circa di alghe Wakame manciata di pinoli italiani carota erba cipollina pepe nero in grani (facoltativo) aceto balsamico di mosto cotto olio e.v.o.   Sciacquare le alghe Wakame e ammollarle 2-5 minuti per farle rinvenire. Preparare in una insalatiera l’insalataContinua a leggere “Seaweed salad”

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Break sweet break

Dolce pausa by tania Pizzamiglio Ingredienti per frolla veloce: 80 gr farina gialla di mais 160 gr farina integrale di farro 2 cucchiai di crusca di avena 1/4 di cucchiaio di curcuma 1/3 cucchiaio di zucchero integrale di canna 1/6 di bicchiere di latte bio intero del Cansiglio* temperatura ambiente (*è un latte dei pascoliContinua a leggere “Break sweet break”

Pea pasta in red

Pasta di piselli verdi al pomodoro by tania Pizzamiglio Le aste con farine di legumi sono senza glutine, proteiche, interessante alternativa alla pasta di grano duro o alle paste di farine da cereali (farro, khorasan, segale, avena, riso ecc.) Ingredienti per 3 persone: 250 grammi pasta piselli (100% farina piselli) 3 pomodori san marzano maturiContinua a leggere “Pea pasta in red”