Marmalade cooked in a bain-marie

Marmellata cotta a bagno maria Ingredienti: 1 limone intero bio 1 mela golden gialla bio 5 datteri israele zenzero in polvere cannella in polvere Lavare e mondare la frutta, tagliarla a tocchetti (il limone con la buccia) e riporla in un frullatore o mixer e aggiungere una punta di cucchiaino di zenzero e di cannella.Continua a leggere “Marmalade cooked in a bain-marie”

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Tuna and cabbage sauce

Sugo di tonno e verze Ingredienti: 1 vaso di tonno bio sott’olio e.v.o. bio 1 o 2 alici 3 foglie di cavolo verza 1 carota piccola sedano foglie e gambo 7 olive nere 2 spicchi di aglio cipolla q.b. 4 pomodori secchi Mettere in ammollo i pomodori secchi. Mondare le verdure, tritarle e versarle inContinua a leggere “Tuna and cabbage sauce”

Mandarin and yogurt cake

Torta al Mandarino e yogurt Ingredienti: 3 uova 250 gr farina integrale di segale 5 cucchiaini crusca integrale di avena un cucchiaio liquore al mandarino (o limoncello se preferite) 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino curcuma 1 cucchiaio zucchero integrale di canna 1 cucchiaino lievito madre 145 gr yogurt intero bio In una ciotola mescolare iContinua a leggere “Mandarin and yogurt cake”

THE SECRET TOLTECO

Mexiana IL SEGRETO TOLTECO Ora che il clamore della folla si è spento, ora che in molti hanno sorriso delle profezie, senza poterle capire, proprio ora mentre il Quinto sole tramonta … A chi sa ascoltare, è svelata la saggezza di un popolo che per centinaia di anni ha studiato il rapporto tra macro eContinua a leggere “THE SECRET TOLTECO”