Tuna in Friulano white wine on red radicchio

Tonno al vino bianco Friulano su radicchio rosso Per 2 persone:1 trancio di tonno1/2 cipolla1/4 cespo radicchio rosso invernale tondo1 carotapepe nero in grani macinatocumino di prato macinatovino bianco Friulanoolio e.v.o. q.b.aceto di mele q.b.6 olive bio denocciolate mondare le verdurelavare il tonno tagliare sottilmente il radicchio e la carota e qualche sottile fetta diContinua a leggere “Tuna in Friulano white wine on red radicchio”