#Simplicity pays off. recipe

La semplicità ripaga. Ricetta Pan dolce con arancia leggero e naturale senza grassi aggiunti, senza uova 1 arancia grande o due arance (senza buccia)180 gr farina integrale120 gr semola integrale rimacinata2 cucchiai zucchero integrale (o a seconda dei gusti)cannellapizzico di sale integrale1 cucchiaiono lievito madre essiccatoacqua q.b.ginepro macinato Sciogliere il lievito in acqua tiepida eContinua a leggere “#Simplicity pays off. recipe”

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#Two birds with one stone … or more beans for a bite?

Due piccioni con una fava… o più fave per un boccone? Pasta integrale su letto di fave Pasta integrale lunga (spaghetti grossi e fettuccine) per condimento vegetariano della pasta:pomodori secchi carnosisedano costa e fogliecarotacipollaorigano seccopeperoncinotimo frescoaliciolio e.v.o. Fave con:sedano costacipollabuccia di limone per la cotturacarota2 foglie di salvia freschetimo frescorosmarino frescopepe nero in grani macinatoContinua a leggere “#Two birds with one stone … or more beans for a bite?”

#The sense of navigation is not at the dock

Il senso della navigazione,quando navighi per il mondo,è quando si è in mezzo al mare – in movimento –e non quando si guarda l’orizzontedalla riva.Una barca attraccata al moloin realtà non è completamente se stessane esprime se stessafinchè non salpa e allorala barca è barca.Così è delle persone. by tania The sense of navigation,when youContinua a leggere “#The sense of navigation is not at the dock”

#Time after time

Tempo dopo tempo Non è il Tempoche cambia le coseche cambia te sei tu che cambie vedi diversamente le cosenel passare del Tempo. by tania Time after time It is not the Timethat changes thingsthat changes you it’s you who changesand see things differentlyin the passage of time. by tania