#Spiced honey

Miele speziato

Miele speziato un supporto per la salute e il benessere.

Il miele di oggi ha i seguenti ingredienti, due varianti alle versioni precedenti, per chi ha seguito il blog (ricette sul blog):

7 cucchiaini miele di acacia integrale (non cotto, non raffinato)
2 cucchiaini di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di anice stellato macinato

Mescolare bene gli ingredienti.

La stessa miscela spezie può essere fatta con miele di fiori di montagna, con miele di castagno per un tono più corposo, con miele di agrumi o miele di lavanda.

Per preparare quantità maggiori, lo zenzero si procede per cucchiaini, la cannella per 1/4 cucchiaino, l’anice stellato 1/4 cucchiaino, miele 3 cucchiaini per ogni aumento di spezie. Nei dosaggi potete anche personalizzare secondo i vostri gusti ma non abusate di cannella e anice stellato.

by tania

Spiced honey

Spiced honey a support for health and well-being.

Today’s honey has the following ingredients, two variations to the previous versions, for those who followed the blog (recipes on the blog):

7 tsp whole acacia honey (uncooked, unrefined)
2 tsp ground ginger
1 tsp ground cinnamon
1 teaspoon of ground star anise

Mix the ingredients well.

The same spice blend can be made with mountain flower honey, with chestnut honey for a fuller tone, with citrus honey or lavender honey.

To prepare larger quantities, ginger is done by teaspoons, cinnamon for 1/4 teaspoon, star anise 1/4 teaspoon, honey 3 teaspoons for each spice increase. In the dosages you can also customize according to your tastes but do not abuse cinnamon and star anise.

by tania

Pubblicato da taniapizzamiglio

IPHM member, EBSA member, naturopath, holistic operator, HSE technician, education and social communication assistant, ed. mindfulness, op. international cooperation development projects, etc.

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