Mixed raw with goat ricotta

Misto crudo con ricotta di capra. Ingredienti per 2 persone:1/2 cespo insalata romana o a seconda grandezza q.b.5 ravanelli1/4 peperone giallo1/4 carotatrito di cipolla8 olive Leccinospirulinaorigano essiccatocannellaaceto balsamico di mosto cottoolio evo1/2 ricotta di capra Lavare e mondare le verdure. Tagliarle e riporte in una insalatiera. Condirle con le spezie e i condimenti.Impiattare e aggiungereContinua a leggere “Mixed raw with goat ricotta”

#Carbonara loaf#

Pagnotta carbonara Pane al carbone e origano essiccato, un viaggio nei bucolici paesaggi di Virgiliana memoria 😉tra profumi rustici e intensi, delicati e aromatici, un misto tra carattere tenero e allo stesso tempo deciso, selvaggiamente selvatico. Ingredienti:400 gr farina integrale150 gr semola integrale rimacinata1 cucchiaino di lievito essiccatoacqua q.b.1 cucchiaino di carbone in polvereorigano essiccatoContinua a leggere “#Carbonara loaf#”

Stress e aumento della Miostatina

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Introduzione Siamo pienamente a conoscenza dell’impatto che una condizione di stress cronicamente protratto, sia fisico che psichico, ha sulla attivazione dell’Asse Ipotalamo-Ipofisi-Surrene (nota anche nella denominazione inglese di Hypothalamic–Pituitary–Adrenal Axis; abbreviato in HPA Axis) e la sintesi di Cortisolo con conseguenze negative anche a livello fisico con…

#Mediterranean tuna pasta with raw side dish#

Pasta al tonnetto Mediterraneo con contorno a crudo Ricetta per il tonnetto: riferimento post precedente – Unlike caponata with stewed Mediterranean tuna steak + 5 acciughe sott’olio + 8 olive Leccino Pasta utilizzata per 2 persone:175 gr Orecchiette Pugliesi di grano arso da scolare al dente! condita a crudo con olio evo q.b. una voltaContinua a leggere “#Mediterranean tuna pasta with raw side dish#”

#Unlike caponata with stewed Mediterranean tuna steak#

Diversamente caponata con trancio di tonnetto del Mediterraneo in umido Per la caponata vedere ricetta al post: Fesa di tacchino in giallo con una diversamente caponata Ingredienti per 2 persona: 1 trancio di tonnetto del Mediterraneo fresco1/4 di peperone rosso o giallo3-4 spicchi di aglio2 pomodori tipo san Marzanosedano q.b.rosmarinosalviapeperoncinoorigano essiccato2 taralli pugliesi ai semiContinua a leggere “#Unlike caponata with stewed Mediterranean tuna steak#”

#Turkey breast in yellow with a different caponata#

Fesa di tacchino in giallo con una diversamente caponata Ingredienti per 1 persona: 1 fetta di fesa di tacchino agli aromi1/4 di peperone giallo1/2 cipolla dorata1/2 carotaolio evo La fesa di tacchino era stata precedentemente preparata con gli aromi e congelata.Nello specifico gli aromi: salvia e rosmarino tritati, timo, santoreggia, pepe nero in grani macinatoContinua a leggere “#Turkey breast in yellow with a different caponata#”

Risoluzione 2361-2021, del Consiglio d’Europa.

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Risoluzione 2361-2021, del Consiglio d’Europa. All’art. 7.3.1 la direttiva raccomanda che gli Stati membri devono: “garantire che i cittadini siano informati che la vaccinazione non è obbligatoria e che nessuno è politicamente, socialmente o altrimenti sottoposto a pressioni per farsi vaccinare, se non lo desidera farlo da solo”;…