Ciriole di farro tuffate in alici e pomodori Ingredienti:160 gr Ciriole di farro integrali2 pomodori tipo san Marzano maturi1/3 cipolla doratale foglie del sedano2 piccole foglioline di salvia4-5 alici sott’oliopeperoncino1 pizzico di noce moscataqualche foglia di basilico frescoolio evo q.b. contorno: rondelle di zucchina-carota-cipolla dorata-sedano costa con noce moscata e pepe nero in grani macinato.Continua a leggere “Spelled Ciriole dipped in anchovies and tomatoes”
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With a first course and side dish, all-round pleasure
Se di fretta vai, un buon pranzo si può fare lo stesso.Ricetta pratica quando il tempo è tiranno, un piatto democratico per ammaliare e sedurre dio Kronos 😉battute a parte, un po’ di sano fascino culinario porta un’atmosfera più gioiosa e un’attrattiva misteriosa e svelata come la luna. un due tre… butta la pastae ilContinua a leggere “With a first course and side dish, all-round pleasure”
Whole wheat spelled pasta with anchovy sauce
Pasta integrale al farro con sugo di alici Ingredienti per 2 persone: 160 gr di caserecce pasta integrale di farro (o quantità desiderata) 3 alici 5 pomodorini secchi 1 carota bio cipolla 7 olive nere bio 1 cucchiaio pinoli noce moscata peperoncino timo aceto di mele non filtrato Sugo: in una pentola alta tostare leggermenteContinua a leggere “Whole wheat spelled pasta with anchovy sauce”