Curiosando tra ricettari -4 Una esplorazione tra proposte e idee culinarie d’oltralpe.Fonte: rubrica Assaporare, della rivista Villeroy & Boch. Sorbetto al dragoncello e cioccolatoIngredienti per 6 persone circa: 1 mazzetto di dragoncello500 ml di latte/acqua150 gr di zucchero250 gr di cioccolato50 gr di cacao Mescolare il cacao in polvere con un po’ di acqua. PortarloContinua a leggere “#Sorbetto al dragoncello e cioccolato/Tarragon and chocolate sorbet”
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#Tania cream with Brazilian nuts and bitter cocoa
crema di Tania alle noci brasiliane e cacao amaro Tania cream with Brazilian nuts and bitter cocoa crema spalmabile, una ricetta semplice e genuina, versatile, da sola o in accompagnamento a desserts, dolci, pane, formaggi, yogurt o kefir, carne arrosto, frutta.Varianti speziate.(Realizzata anche su ordinazione). spreadable cream, a simple and genuine recipe, versatile, alone orContinua a leggere “#Tania cream with Brazilian nuts and bitter cocoa”