Chestnut cream in my own way

Italian, English, Portuguese, Spanish Crema di castagne a modo mio La ricetta nasce inventata su due piedi avendo delle castagne da usare prima che si guastassero (essendo fresche sono facile preda per le muffe) e mi interessava scoprire come creare una crema fatta in casa anche perchè volevo verificare come le etichette commerciali spesso non