Strudelito (bread as strudel in my own way)

Strudelito (pane come strudel a modo mio) Ingredienti: 250 gr circa di pasta di pane alla curcuma (pane panificato con 500 gr farina integrale di segale, 250 gr farina di grano tenero integrale, un cucchiaio di curcuma, lievito madre, acqua quanto basta) 2 manciate di uva passa (ammollata in acqua temperatura ambiente) 1 pera abateContinua a leggere “Strudelito (bread as strudel in my own way)”

Break sweet break

Dolce pausa by tania Pizzamiglio Ingredienti per frolla veloce: 80 gr farina gialla di mais 160 gr farina integrale di farro 2 cucchiai di crusca di avena 1/4 di cucchiaio di curcuma 1/3 cucchiaio di zucchero integrale di canna 1/6 di bicchiere di latte bio intero del Cansiglio* temperatura ambiente (*è un latte dei pascoliContinua a leggere “Break sweet break”