Non è una bufala, è una pizza come una piadina Pizza azzima con pesto di rucola noci aglio peperoncino cuore di carciofo prezzemolo basilico, funghi pleurotus trifolati sfumati al vino bianco tipo Friulano, insalata gentile e mozzarella di bufala It is not a buffalo, it is a pizza like a flatbread Unleavened pizza with rocketContinua a leggere “It is not a buffalo, it is a pizza like a flatbread#”
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Tuna in Friulano white wine on red radicchio
Tonno al vino bianco Friulano su radicchio rosso Per 2 persone:1 trancio di tonno1/2 cipolla1/4 cespo radicchio rosso invernale tondo1 carotapepe nero in grani macinatocumino di prato macinatovino bianco Friulanoolio e.v.o. q.b.aceto di mele q.b.6 olive bio denocciolate mondare le verdurelavare il tonno tagliare sottilmente il radicchio e la carota e qualche sottile fetta diContinua a leggere “Tuna in Friulano white wine on red radicchio”