#Energy recovery with low impact on body weight#

Recupero di energie a basso impatto sul peso corporeo: noci yogurt bianco (meglio se fatto in casa) salmone cotto al vapore funghi spinaci cotti al vapore (lasciandoli croccanti, non scotti) zucca gialla semi di zucca (non tostati ne salati) patate rosse il giusto apporto di acqua (ovviamente) frutta e verdura di stagione uova un idoneoContinua a leggere “#Energy recovery with low impact on body weight#”

1001 uses of kefir ;)

Kefir Imbottigliamento kefir, quarta rigenerazione, fermentazione e maturazione a 24 ore da kefir madre, primo giorno creao il kefir madre con 1 litro di latte biologico intero da pascoli delle dolomiti bellunesi, poi dopo 24 ore di maturazione, imbottiglio il kefir ottenuto trattenendo circa 1/4 di litro Kefir, che rigenero aggiungendo latte nuovo per tornareContinua a leggere “1001 uses of kefir ;)”

Croutons like pizza. Good simple food

Crostini di pane come pizza Dividi il companatico e raddoppi l’allegria.Il pane è uno tra i più antichi risultati del lavoro umano nel rielaborare i cereali trasformati in farine e ricombinati con acqua per un alimento nutriente e interessante.La cucina è creatività e salute con la nutrizione attraverso l’alimentazione, non è fantascientifici corsi o chissàContinua a leggere “Croutons like pizza. Good simple food”

Eureka. Holistic therapy

Eureka. Olistica della terapia. Alcune fiabe sono storie a lieto fine. Questa pagina non è stratta da un romanzo ma è un’interessante esperimento che anche a scriverlo trasmette una energia salutare.Ogni persona è un universo a sè stante e non esistono assiomi assoluti di protocolli standard applicabili nell’arte terapeutica ma semmai i protocolli sono lineeContinua a leggere “Eureka. Holistic therapy”

Optimize citrus fruits?

Ottimizzare gli agrumi? Vuoi rendere più efficace e salutare una spremunta di arance? Ho sperimentato e constatato il risultato che aggiungendo a 3 arance tarocco piccole o due medie, un limone biologico, di cui tengo anche la buccia eliminando solo gli apici i semi ed eventuali parti rovinate della buccia, ottengo un frullato più performanteContinua a leggere “Optimize citrus fruits?”

Red evening good meal is created

Rosso di sera buon pasto si crea Una candela naturale agrumata al lato opposto ai commensali. Ed ora gli ingredienti: 2 cespi interi di radicchio rosso bio precoce 1/4 di cipolla medio piccola yogurt naturale bio con qualche scheggia di grana padano reggiano stagionato 24 mesi (facoltativo) o per chi non utilizza latticini, tofu aContinua a leggere “Red evening good meal is created”

Cookies of conviviality

Biscotti della convivialità Ho chiamato questi biscotti “della convivialità” perchè è bello e curioso consumarli in allegra compagnia. Oggi mi sono armata di fantasia, mani in pasta e provato a creare qualcosa che fosse semplice (facile per tutti), gustoso, leggero, versatile e rispettasse dei principi salutistici. Veniamo al procedimento. Ingredienti (prima di tutto): 250 grContinua a leggere “Cookies of conviviality”

Chicory, sesame seeds and polenta with chilli and rosemary

Cicoria, semi di sesamo e polenta con peperoncino e rosmarino Mondare e lavare la cicoria. Tagliarla a tocchetti e lessarla in poca acqua. Preparare la polenta (io ho usato proporzione acqua:polenta=2:1): mettere un bicchiere di acqua in una pentola capiente e portare a ebollizione. Preparare mezzo bicchiere di farina integrale di mais giallo del TrentinoContinua a leggere “Chicory, sesame seeds and polenta with chilli and rosemary”

Red grape cake as otherwise bread

Italian, English, Portuguese, Spanish Torta all’uva rossa come diversamente pane cibo per l’anima Sfruttando gli ultimi grappoli di stagione, ecco una torta sfiziosa e leggera. Ingredienti 50-100 gr farina di grano saraceno 250-200 gr farina integrale di grano tenero 200 o 250 gr circa di uva rossa bio 1 cucchiaino lievito madre essiccato un pizzicoContinua a leggere “Red grape cake as otherwise bread”