Homemade kefir

Kefir fatto in casa Di seguito indico come ho iniziato io a fare il Kefir da sola. Ho acquistato un contenitore chiamato kefiro che mi permette di salvaguardare meglio il prodotto in maturazione, ma si può fare tranquillamente anche con un vaso di vetro capiente coperto poi con una garza di lino per permettere lo