Ottimizzare gli agrumi? Vuoi rendere più efficace e salutare una spremunta di arance? Ho sperimentato e constatato il risultato che aggiungendo a 3 arance tarocco piccole o due medie, un limone biologico, di cui tengo anche la buccia eliminando solo gli apici i semi ed eventuali parti rovinate della buccia, ottengo un frullato più performanteContinua a leggere “Optimize citrus fruits?”
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Fresh fruit vs dried fruit
Frutta fresca vs frutta secca Ingredienti per 3 persone: 1 pera abate 1 mela piccola golden 2 manciate di uva passa 1/2 limone menta essiccata zenzero Lavare e mondare la frutta, tagliarla grossolanamente e metterla in un frullatore. Aggiungere l’uva passa dopo che è stata ammollata e scolata. Aggiungere una spolverata di menta e unaContinua a leggere “Fresh fruit vs dried fruit”
Marmalade cooked in a bain-marie
Marmellata cotta a bagno maria Ingredienti: 1 limone intero bio 1 mela golden gialla bio 5 datteri israele zenzero in polvere cannella in polvere Lavare e mondare la frutta, tagliarla a tocchetti (il limone con la buccia) e riporla in un frullatore o mixer e aggiungere una punta di cucchiaino di zenzero e di cannella.Continua a leggere “Marmalade cooked in a bain-marie”
The sense 