Red grape cake as otherwise bread

Italian, English, Portuguese, Spanish Torta all’uva rossa come diversamente pane cibo per l’anima Sfruttando gli ultimi grappoli di stagione, ecco una torta sfiziosa e leggera. Ingredienti 50-100 gr farina di grano saraceno 250-200 gr farina integrale di grano tenero 200 o 250 gr circa di uva rossa bio 1 cucchiaino lievito madre essiccato un pizzicoContinua a leggere “Red grape cake as otherwise bread”

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And I’ll make you a variegated porridge ;)

E ti faccio un porridge variegato Ingredienti: 3 pugni di riso ribe integrale 2-3 manciate di uva passa 2-3 manciate di mandorle italiane spezie: cannella e zenzero Bollire in acqua q.b. per cuocere ad assorbimento il riso ribe tenendolo al dente. Se risulta acqua in eccesso a termine tempo cottura, scolarlo tenendo due cucchiai diContinua a leggere “And I’ll make you a variegated porridge ;)”

Soft and fruity biscuits

Brutti ma buoni a modo mio by tania Pizzamiglio farina di semi di lino macinati al momento farina di sorgo integrale crusca di avena integrale una manciata di uvetta essiccata limone intero manciata di mandorle 2 mele medio-piccole curcuma, zenzero, cannella, noce moscata un cucchiaio di zucchero integrale di canna mezzo bicchiere di latte 2Continua a leggere “Soft and fruity biscuits”

Strudel open my way

Strudel aperto a modo mio ingredienti: farina integrale di grano saraceno e miglio bruno integrale (totale 250 gr) un cucchiaino di lievito (io ho usato quello per panificazione) crusca integrale di avena farina di tapioca semi di chia manciata di mandorle manciata di uva passa olio e.v.o. o di semi acqua q.b. un pizzico diContinua a leggere “Strudel open my way”