The colors of nutrition#

I colori della nutrizione Un piatto fresco, veloce, colorata, per una cena leggera. Ingredienti:2 zucchine1 cipolla piccola dorata2 carote (o dipende da grandezza)olio evonoce moscataorigano seccopepe nero in grani macinato1 pizzico di sale dell’Hymalaya1 limone6 olive leccino 2 taralli pugliesi facoltativi formaggio tipo caciotta di capra, facoltativo Lavare e mondare le verdure. Affettare zucchine eContinua a leggere “The colors of nutrition#”

Cookies of conviviality

Biscotti della convivialità Ho chiamato questi biscotti “della convivialità” perchè è bello e curioso consumarli in allegra compagnia. Oggi mi sono armata di fantasia, mani in pasta e provato a creare qualcosa che fosse semplice (facile per tutti), gustoso, leggero, versatile e rispettasse dei principi salutistici. Veniamo al procedimento. Ingredienti (prima di tutto): 250 grContinua a leggere “Cookies of conviviality”