Uova e broccoli e un gran sorriso di giallo e verde un piatto colorato. frittata di uova con pepe nero in grani macinato, cumino dei prati macinatoe un letto di broccoli al peperoncino e aglio lessati in poca acquail tutto condito con un filo di olio e.v.o. giallo come il sole e come sabbia diContinua a leggere “#Eggs and broccoli and a big smile#”
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#Spring first fruits: Parsley and wild rocket omelette#
In nome delle primizie primaverili Frittata di prezzemolo e rucola selvatica con contorno di lattuga.Per due persone. Lavare mondare e tagliare la lattuga ponendola in una ciotola di vetro, condire con aceto di mele non filtrato (perchè questo aceto espleti le sue proprietà depurative, antibatterico e antinfiammatorio naturale è necessario sia non filtrato) e unaContinua a leggere “#Spring first fruits: Parsley and wild rocket omelette#”