Cucina di stagione. Butta la pasta, anzi facciamo uno gnocco Dong! eccomi dopo mesi con molte ricette in sospeso mai scritte allora oggi mi impongo una pausa al silenzio e vediamo il piatto del giorno. Ogni stagione e latitudine del globo, ha i suoi prodotti naturali (senza forzature in serre o coltivazioni industriali o importazioniContinua a leggere “Seasonal cuisine. Throw away the pasta, or rather make a gnocco”
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