Red grape cake as otherwise bread

Italian, English, Portuguese, Spanish Torta all’uva rossa come diversamente pane cibo per l’anima Sfruttando gli ultimi grappoli di stagione, ecco una torta sfiziosa e leggera. Ingredienti 50-100 gr farina di grano saraceno 250-200 gr farina integrale di grano tenero 200 o 250 gr circa di uva rossa bio 1 cucchiaino lievito madre essiccato un pizzicoContinua a leggere “Red grape cake as otherwise bread”

how to help yourself to get better naturally

Il presente articolo fa seguito alla necessità di informare i lettori della possibilità di aiutare il proprio corpo verso una buona salute e sviluppo della resilienza che gli appartiene. A tale proposito ci sono già altri articoli pubblicati in passato. Qui riporto un buon presidio naturale ed economico che può tornare utile nei primi freddiContinua a leggere “how to help yourself to get better naturally”

Cornmeal and chocolate cream biscuits

Biscotti farina di mais e crema cioccolato Ingredienti: 3 cucchiai colmi farina di mais 3 cucchiai farina integrale di farro 3 cucchiai crusca integrale di avena 2 cucchiai farina di lino (semi di lino macinati al momento) cannella, curcuma, un pizzico di zenzero 3 o 4 cucchiai colmi di crema cioccolato fondente mezza moka caffèContinua a leggere “Cornmeal and chocolate cream biscuits”

Chickpea pasta with tuna ragout

Pasta di ceci al ragù di tonno by tania Pizzamiglio per 3 persone: 250 gr pasta di ceci bio (100% con farina di ceci) metà quantità di tonno in vaso sott’olio e.v.o. 2 pomodori costoluto ral sedano foglie e gambo mezza carota trito di cipolla olive nere noce moscata, peperoncino, semi di finocchio prezzemolo, basilicoContinua a leggere “Chickpea pasta with tuna ragout”

Turkey breast in white with red grapes and chilli pepper

Petto di tacchino in bianco all’uva rossa e peperoncino by tania Pizzamiglio 3 fette di petto di tacchino bio vino pinot grigio 4 fette pomodori secchi sedano carota due spicchi aglio cipolla noce moscata, peperoncino, semi di finocchio alloro essiccato tritato e salvia essiccata salvia uva red Lavare le fettine di petto di tacchino eContinua a leggere “Turkey breast in white with red grapes and chilli pepper”

Strudel open my way

Strudel aperto a modo mio ingredienti: farina integrale di grano saraceno e miglio bruno integrale (totale 250 gr) un cucchiaino di lievito (io ho usato quello per panificazione) crusca integrale di avena farina di tapioca semi di chia manciata di mandorle manciata di uva passa olio e.v.o. o di semi acqua q.b. un pizzico diContinua a leggere “Strudel open my way”