Pea pasta in red

Pasta di piselli verdi al pomodoro by tania Pizzamiglio Le aste con farine di legumi sono senza glutine, proteiche, interessante alternativa alla pasta di grano duro o alle paste di farine da cereali (farro, khorasan, segale, avena, riso ecc.) Ingredienti per 3 persone: 250 grammi pasta piselli (100% farina piselli) 3 pomodori san marzano maturi