#Minerali di un mondo/Minerals of a world

Minerali di un mondo o un mondo di minerali? I minerali sono sostanze naturali di cui l’organismo si serve per completare importanti processi. Sembra ne utilizzi circa 22, tuttavia 16 sono quelli ritenuti essenziali e vengono a loro volta suddivisi in due categorie: 1) i macroelementi e 2) i microelementi.Ai primi appartengono calcio, fosforo, magnesio,

#Pane con uvetta/Bread with raisins

Pane con uvetta Alternativa dolce ma non troppo, per merenda o colazione: pane integrale ma con uvetta e spezie che lo rendono come una dolce focaccia. Ingredienti:farina integrale di farrozenzero, curcuma e anice stellatosemi di papaveronoci italianemagnesio (facoltativo)uva passa (sostituisce lo zucchero o altri dolcificanti)lievito secco (lo stesso che utilizzo per panificare) Cotto al vapore