#Riso alla ricotta e curcuma con azuki neri/Ricotta and turmeric rice with black azuki beans

Riso alla ricotta e curcuma con azuki neri Riso integrale con ricotta, curcuma, capperi ed erbe aromatiche con contorno di insalata di fagioli azuki neri (carota e cipolla a crudo, pomodoro verso fine cottura nei fagioli)… e un cucchiaio di fagioli si è tuffato anche nel riso (le bacche di ginepro usate per aromatizzare il