“L’uomo viene al mondo tenero ed arrendevole. Morendo diventa duro e rigido. Le piante verdi sono morbide e piene di succo vitale. Morendo sono asciutte e disseccate. Per questo rigidità e durezza sono discepoli della morte. Morbidezza ed arrendevolezza sono discepoli della vita”Lao Tze “Man comes into the world soft and yielding. Dying he becomesContinua a leggere “#Vita vs morte/Life vs death”
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#Insalata, quinoa rossa e si aprono le danze/Salad, red quinoa and the dance begins 🥗
Insalata, quinoa rossa e si aprono le danze Ingredienti:quinoa rossainsalata tipo Icebergcipolla doratasemi di canapa macinatialga spirulinazenzeromaggioranasucco di un limone Preparare l’insalata Iceberg tagliata a strisce, unire un trito di cipolla e aggiungere maggiorana, alga spirulina, semi di canapa macinati e il succo del limone, olio evo q.b. e amalgamare tutto.Cuocere la quinoa rossa unendoContinua a leggere “#Insalata, quinoa rossa e si aprono le danze/Salad, red quinoa and the dance begins 🥗”
#Un per due… a tavola/One for two… at the table 🍲
Un per due… a tavola ColazioneSkyr con spezie, succo concentrato di aronia, caffè con tortino con marmellata ai frutti di bosco Pranzograno saracenoverzacipollacarotasedanosalviasantoreggiaolio evoformaggio di capra pane integrale caldo. Foto Luigi M. One for two… at the table BreakfastSkyr with spices, concentrated aronia juice, coffee with cake with berry jam Lunchbuckwheatcabbageonioncarrotcelerysagesavoryextra virgin olive oilgoat cheeseContinua a leggere “#Un per due… a tavola/One for two… at the table 🍲”
#Skyr spezie e sorpresa/Skyr spices and surprise 🥣
Skyr spezie e sorpresa Colazione con succo di aronia, skyr con spezie e latte macchiato (latte+caffè) con couscous integrale. Skyr spices and surprise Breakfast with aronia juice, skyr with spices and latte macchiato (milk+coffee) with wholemeal couscous.
The sense 