Fagiolini corallo al pomodoro e non solo Contorno di fagiolini corallo all’aglio e basilico, olio evo a crudo, con pasta integrale al sugo di fagiolini corallo, pomodori ciliegia e aglio, basilico, timo e spezie, formaggio tipo grana e/o pecorino, olio evo. Coral green beans with tomato and more Side dish of coral green beans withContinua a leggere “#Fagiolini corallo al pomodoro e non solo/Coral green beans with tomato and more 🍝”
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#Riso ai tre formaggi e fagiolini tipo corallo/Three-cheese rice and green beans, coral type 🍚
Riso ai tre formaggi e fagiolini tipo corallo Riso integrale ribe sfumato al vino bianco pecorino, proseguendo la cottura con acqua, due pomodori maturi tagliati a cubetti piccoli, aglio tritato, sedano, basilico fresco, peperoncino di cayenna, salvia, curcuma, capperi, mix formaggi (incorporati a fine cottura): pecorino romano e grana stagionato 48 mesi grattugiati e circaContinua a leggere “#Riso ai tre formaggi e fagiolini tipo corallo/Three-cheese rice and green beans, coral type 🍚”
#Cucina-terapia/Kitchen therapy 🍝🧅🧀🥓
Cucina-terapia A tutto pesto … o quasie un tripudio di profumi avvolgenti e vera letizia del palato e dell’anima con i principi salutari e medici della cipolla non cotta e a bilanciare le mandorle antibruciore, protettive e supporto per ridurre l’assorbimento di grassi. base “pesto” comune:cipolla doratamandorle italianeformaggio grana Spaghetti integrali duo Commensale 1:spaghetti integraliguancialeContinua a leggere “#Cucina-terapia/Kitchen therapy 🍝🧅🧀🥓”
#Intesa tra carnivori e vegetariani/Agreement between carnivores and vegetarians 🍝
Intesa tra carnivori e vegetariani Stessa base per gusti differenti Spaghetti integrali alla carbonara e spaghetti integrali all’aglio nero e fungo Reishi in polvere contorno condiviso: verza al vapore condita con alga spirulina, erba cipollina e olio evo Pane integrale fresco scaldato Spaghetti integrali alla carbonara:spaghetti integraliuovo bioguanciale di Monte San Biagio al peperoncino (ricettaContinua a leggere “#Intesa tra carnivori e vegetariani/Agreement between carnivores and vegetarians 🍝”
#Se la bufala è quella da mangiare/If the buffalo is the one to eat 🍝🍅🧄🌶️🍞🧀
Se la bufala è quella da mangiare Il gustoso mondo della mozzarella di bufala, cuore di latte. Per la migliore degustazione della mozzarella di bufala (e della maggior parte dei formaggi) è consigliabile aggiungerla ai piatti a crudo ovvero fuori cottura salvandone la bontà, salubrità, profumi e sapori.Ed ecco un tuffo nella pasta simil “allaContinua a leggere “#Se la bufala è quella da mangiare/If the buffalo is the one to eat 🍝🍅🧄🌶️🍞🧀”
The sense 