#Pranzo senza nulla mancare/Lunch without missing anything

Pranzo senza nulla mancare Ingredienti:radicchio rosso lungo con spirulina e olio evo (contorno) piatto unico:pasta integrale tipo rigatonipesce merluzzo allo zafferano, aglio, capperi, salvia, peperoncino di Cayenna, origano, olio evo Pane di farina integrale di farro, farina di semola rimacinata integrale, semi di papavero, magnesio, lievito secco, curcuma, zenzero, anice stellato Foto Luigi M. Lunch

#Mix pasta alle verdure/Mix pasta with vegetables 🍝

Mix pasta alle verdure Ingredienti:pasta rigatoni e pennette integraliverzapomodorini ciliegiaagliosalviadragoncellooriganopeperoncino di Cayennalievito alimentare in scaglieolio evo pane scaldato una manciata di anacardi a closa col caffè di moka. Foto Luigi M. Mix pasta with vegetables Ingredients:rigatoni pasta and wholemeal pennecabbagecherry tomatoesgarlicsagetarragonOrigancayenne peppernutritional yeast flakesextra virgin olive oil warmed bread a handful of cashews topped with

#Mediterraneo nel piatto/Mediterranean on the plate 🍝🌶️🍅

Mediterraneo nel piatto Ingredienti:mezzi rigatoni integralipassata di pomodoro concentratapomodori freschicipollacarota piccolapeperoncino di Cayennabasilicoolio evograna contorno:verza al vaporecon aglio a crudoerba cipollina e pepealga spirulinaolio evo L’acqua per cuocere al vapore la verza è aromatizzata con la salvia e la stessa acqua serve per cuocere la pasta. Foto di Luigi M. Mediterranean on the plate Ingredients:wholemeal

#L’appetito vien… con arte/Appetite comes… with art 🍝🌶️🧄🧀

L’appetito vien… con arte colazione con succo di aronia, yogurt greco bio con spezie, fungo Shitake e miele Pastaintegrale al pesto di verza Ingredienti:pasta integrale (orecchiette e mezzi rigatoni)foglia di verzaaglio neromandorleformaggio grana biozafferanopeperoncinouna punta di fungo Reishi in polvere basilicoolio evo con contorno di verza al vapore condita con ottimo olio evo dal tono

#Pasta integrale al finocchio e sesamo/Wholemeal pasta with fennel and sesame

Pasta integrale al finocchio e sesamo Ingredienti per un piatto (proposto come piatto unico) utile anche per defaticare organismo e aiutarlo a ripulirsi dalle tossine: mezzi rigatoni integrali (o altro formato di gradimento)finocchioaglioolio evopepe in grani macinatooriganoerba cipollinasantoreggiasemi di sesamo nero (o bianco)lievito alimentare in scaglieaceto di mele non filtrato (per appassire e insaporire l’ortaggio)

#Paccheri con mezzi rigatoni integrali in veste vegetariana/Paccheri with wholemeal half rigatoni in a vegetarian guise 🍝🌶️🧅

Paccheri con mezzi rigatoni integrali in veste vegetariana Ingredienti:Paccheri + mezzi rigatoni integralisalsa di pomodoropomodori pachinocipolla rossacarotasedanoestragone (o dragoncello)santoreggiapeperoncino di Cayennalievito alimentare in scaglie oppure formaggio stagionato di capra o grana e olio evo Paccheri with wholemeal half rigatoni in a vegetarian guise Ingredients:Paccheri + wholemeal half rigatonitomato saucePachino tomatoesRed onioncarrotcelerytarragon (or tarragon)savorycayenne peppernutritional yeast